{"id":3272,"date":"2026-01-25T09:36:56","date_gmt":"2026-01-25T09:36:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brulerie-chatelet.fr\/?post_type=product&#038;p=3272"},"modified":"2026-01-25T09:51:05","modified_gmt":"2026-01-25T09:51:05","slug":"perou-llama-bio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.brulerie-chatelet.fr\/?product=perou-llama-bio","title":{"rendered":"P\u00e9rou Llama Bio"},"content":{"rendered":"<p>Notre caf\u00e9 <b>Llama <\/b>est un <b>blend de plusieurs vari\u00e9t\u00e9s\u00a0: caturra rouge, bourbon rouge et typica<\/b>. Chaque caf\u00e9 qui le compose est cultiv\u00e9 entre 1200 et 1800 m\u00e8tres d\u2019altitude autour de\u00a0la ville de Jaen, situ\u00e9e au nord-ouest du P\u00e9rou.<\/p>\n<p>Le P\u00e9rou est le 8\u00e8me pays producteur de caf\u00e9 au monde, et 90% de sa production de caf\u00e9 est export\u00e9e. En g\u00e9n\u00e9ral, le mod\u00e8le agricole au P\u00e9rou est celui qui a permis au caf\u00e9 Llama de voir le jour\u00a0:<b> un ensemble de petits producteurs, certifi\u00e9s biologiques.<\/b><\/p>\n<p>Ce caf\u00e9 vous donnera une tasse surprenante qui refl\u00e8te bien le terroir o\u00f9 il a pouss\u00e9, avec une acidit\u00e9 int\u00e9ressante, des notes d&rsquo;agrumes et en m\u00eame temps une bonne sucrosit\u00e9.<\/p>\n<p>Score SCA 83.25. Caf\u00e9 certifi\u00e9 biologique.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Notre caf\u00e9 <b>Llama <\/b>est un <b>blend de plusieurs vari\u00e9t\u00e9s\u00a0: caturra rouge, bourbon rouge et typica<\/b>. Chaque caf\u00e9 qui le compose est cultiv\u00e9 entre 1200 et 1800 m\u00e8tres d\u2019altitude autour de\u00a0la ville de Jaen, situ\u00e9e au nord-ouest du P\u00e9rou.<\/p>\n<p>Le P\u00e9rou est le 8\u00e8me pays producteur de caf\u00e9 au monde, et 90% de sa production de caf\u00e9 est export\u00e9e. En g\u00e9n\u00e9ral, le mod\u00e8le agricole au P\u00e9rou est celui qui a permis au caf\u00e9 Llama de voir le jour\u00a0:<b> un ensemble de petits producteurs, certifi\u00e9s biologiques.<\/b><\/p>\n<p>Ce caf\u00e9 vous donnera une tasse surprenante qui refl\u00e8te bien le terroir o\u00f9 il a pouss\u00e9, avec une acidit\u00e9 int\u00e9ressante, des notes d&rsquo;agrumes et en m\u00eame temps une bonne sucrosit\u00e9.<\/p>\n<p>Caf\u00e9 certifi\u00e9 biologique.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3281,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[26,139],"product_tag":[140],"class_list":{"0":"post-3272","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-cafes","7":"product_cat-perou","8":"product_tag-perou-llama","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brulerie-chatelet.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/3272","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brulerie-chatelet.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brulerie-chatelet.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brulerie-chatelet.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3281"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brulerie-chatelet.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3272"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brulerie-chatelet.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=3272"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brulerie-chatelet.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=3272"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brulerie-chatelet.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=3272"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}