Guatemala Huehuetenango

Guatemala – Huehuetenango
Pur arabica cultivé dans les hautes montagnes de Huehuetenango, l’une des régions caféières les plus réputées du Guatemala. Bénéficiant d’altitudes élevées, de sols riches et d’un climat sec tempéré par les vents venus du Mexique, ce terroir favorise une maturation lente des cerises et développe une tasse particulièrement équilibrée et expressive.

En tasse :
Un café rond et généreux, à la texture soyeuse et au corps harmonieux. Le profil aromatique dévoile de belles notes cacaotées, soutenues par une douceur naturelle et une longueur en bouche remarquable. L’ensemble offre une tasse élégante et enveloppante, à la finale persistante et délicatement gourmande.