Mélange Maison

Cet assemblage 100% Arabica est la signature de notre brûlerie, proposé sur place depuis sa création en 1975 et inchangé depuis. Certains de nos clients l’achète à notre brûlerie depuis lors, génération après génération.

Il s’agit donc d’un mélange de deux arabicas (aussi appelé « blend » en anglais) qui permet de superposer différentes saveurs et d’équilibrer le gout dans la tasse.

Cet assemblage est donc composé d’un arabica du sud de l’Ethiopie et d’un autre d’amérique du sud, pour vous proposer un café fruité, léger, doux et rond en bouche qui sera parfait pour le matin ou pour une fin de repas.

Essayez le et n’hésitez pas à nous faire part de vos impressions !