Sencha Fukuyu

Sencha Fukuyu — Thé vert japonais roulé en aiguilles, vapeur douce. Tasse lumineuse aux notes végétales franches (épinard, herbe fraîche), bel umami et pointe fruitée (poire nashi/agrume). Texture soyeuse, amertume maîtrisée, finale fraîche.

Conseil d’infusion : 70–75 °C · 1–2 min · 2 g/100 ml (réinfusable).