Yunnan Vert

Yunnan Vert — Thé vert de haute altitude du Yunnan, aux feuilles larges et soyeuses. Tasse limpide, notes de châtaigne et miel léger, touches végétales (asperge tendre), nuance florale et finale légèrement minérale. Amertume douce, bouche ronde.

Conseil d’infusion : 75–80 °C · 2–3 min · 2 g/100 ml (réinfusable 2–3 fois).